Hagamos el pan… y no el hambre

Marzo 31st, 2016

Frente al resultado tan triste como alarmante de la votación del pago a los buitres en el Senado, que es una nueva expresión de las políticas de endeudamiento y pérdida de soberanía, me brotan las ganas de renovar el compromiso de amasar un país con posibilidades para todos y todas. Contamos con un sinnúmero de recursos, pero sin embargo, el acceso a los alimentos es y será cada vez más restringido para la mayoría del pueblo argentino.

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Amasando el Otoño

Marzo 20th, 2016

Viene llegando el otoño, alimentado de un verano ardiente y por momentos calcinante.

El horno volverá a ser un compañero fiel en los días grises, fríos y lluviosos… Cocinar calentando el cuerpo y el alma es una experiencia gozosa que invita a ser compartida.

En pocos días daremos a conocer la fecha del próximo Taller de Pan de Primer Alimento.

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  • Sobre mí
    ¡Hola!. Mi nombre es Inés Biedma. Me dedico a difundir la enorme importancia de la Alimentación en la Salud dando talleres de Cocina para todas las edades en diversos ámbitos tanto educativos y asistenciales como domésticos. En tanto Psicóloga, valoro la infinita riqueza que los vínculos afectivos aportan al desarrollo de las personas. La circulación del alimento y de la palabra son el resultado del fuego que enciende la llama de la transformación volviéndonos compañeros al compartir el pan.
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